Состав: рубец, сердце, легкое, печень, вода, масло подсолнечное, желирующая добавка, клетчатка,соль. Пищевая ценность (в 100 г продукта): протеин – 10,5 г, жир – 6,2 г, клетчатка - 0,5 г, зола – 2 г, влага – 82 г. Минеральные вещества (в 100 г продукта): P – 106 мг, Ca – 11 мг, Na - 160 мг, Cl - 209 мг, К - 188, Mg - 11 мг, Fe - 4,0 мг, Cu - 215 мкг, Co - 2 мкг, Mn - 33 мкг, I - 4 мкг. Витамины (в 100 г (мг): А - 560 МЕ, Е - 0,71 МЕ, В1 - 0,05, В2 - 0,25, В3 - 1,86, В5 - 0,5, В6 - 0,07. Энергетическая ценность (на 100 г): 102 ккал.